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  • Rôti de porc à la Kasteel rouge (28/04/2016)
    Douceur et légère amertume s'allient parfaitement dans cette préparation "sucré-salé". La tendreté de la viande sublime ce mélange de saveurs. 1 rôti de porc d'environ 1.5 kg 300g lard fumé coupé en lardons 15 à 20 oignons grelots 400g carottes coupées...

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 La cuisine pour moi est une passion.  J'aime épater quand je reçois mais aussi au quotidien.  J'aimerais, sans prétention aucune, prouver qu'avec trois fois rien et peu de temps on peut réaliser de succulents mets.
  • Côté passion : La cuisine pour moi est une passion. J'aime épater quand je reçois mais aussi au quotidien. J'aimerais, sans prétention aucune, prouver qu'avec trois fois rien et peu de temps on peut réaliser de succulents mets.

A toutes celles et ceux qui comme moi sont passionné(e)s de cuisine...

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