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17 octobre 2010 7 17 /10 /octobre /2010 18:56

 

 C'est l'automne et la saison des pommes...

 Voici une recette de gâteau très facile à réaliser et vraiment très bon : léger, pas trop sucré...

D'après une recette de mon amie foromeuse Danielle dite "Alpaulina" !

 

300 g farine fermentante

160 sucre

100 g beurre

4 pommes

1 dl lait

4 oeufs

 017-copie-3

Faire fondre le beurre dans le lait.

016-copie-3Battre les oeufs et le sucre.

018-copie-3Y ajouter la farine puis le mélange lait-beurre tiède.

 Eplucher et couper les pommes en quatre puis en fines lamelles.

Les ajouter délicatement à la pâte.

Verser dans un moule beurré et fariné si pas en silicone.

019-copie-2

Cuire à four préchauffé à 180° entre 30 et 40 minutes suivant votre four

(pour moi 40 minutes)

020-copie-2

Démouler.

023-copie-4Déguster tiède ou froid, comme

bon vous semble !!!

 

Un grand merci à mon voisin André pour m'avoir apporter une manne

de bien bonnes pommes !!!!

 

l'été s'en va l'automne arrive

Eh oui, il faut bien se rendre à l'évidence, nous avons connu un été indien qui est bel et bien terminé !!!

 




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Published by Cuisine passion - dans Pâtisseries, gâteaux...
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commentaires

scrapcat 16/09/2011 14:53


ce gâteau fait vraiment envie !! j'en ai fais deux pour les anniversaires de mes filles !! je vous dirais s'il était bon !! en tout cas merci pour ce partage de cette recette simplicime !!! et
super blog !!! bravoooooooo !!!


soficook 24/10/2010 10:36


j'aime bien les dessert aux pommes, il est trop beau ton gâteau avec ce dessin dessus , bisous


Cuisine passion 24/10/2010 11:15



C'est le moule qui fait le dessin : un moule en silicone en forme de rose...


J'ai encore quelques recettes réalisées avec des pommes, je les publierai dans les semaines à venir.


Encore merci pour tes commentaires !!!


 



sabine 19/10/2010 21:44


hum... merci Joëlle, j'essaie cette recette avec mes filles, avec plaisir, le week end prochain


Cuisine passion 19/10/2010 23:11



Merci Sabine, pour les commentaires, cela fait toujours plaisir !


Une de mes prochaines recettes sera le crumble pommes-bananes, super facile à réaliser et très bon.  Tes filles pourront t'en faire sans que tu mettes la "main à la pâte" !


 



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