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12 décembre 2010 7 12 /12 /décembre /2010 07:39

Si je vous dis : "on se lève tous pour ...."

Vous me répondez Danette !!!

Voici une recette toute simple

de crème au chocolat genre....

DANETTE !!!

 

5 dl lait

50 g cacao pure non sucré

80 g sucre

25 g maïzena  

001-copie-4

 

002-copie-6

Dans un poêlon, mélanger le sucre, le cacao et la maïzeana.

003-copie-7

Puis délayer avec le lait froid.

004-copie-7

Faire chauffer jusqu'à ce que le mélange épaississe.

005-copie-6

Dès ébullition éteindre le feu.

006-copie-4

Verser dans des petits pots

et filmer pour éviter la formation d'une fine peau sur la crème.

Dès refroidissement mettre les pots au frigo.


S'ils ont le temps d'y arriver naturellement.

Meilleur froid que chaud ou tiède !!!

 

service-a-gouter-de-noel.png

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Published by Cuisine passion - dans Verrines sucrées
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commentaires

isabelle 04/04/2011 07:53


celle-là il faut absolument que je l'essaie... Merci pour tes recettes Joëlle


Cuisine passion 04/04/2011 10:56



Mais de rien Isabelle, je partage ma passion avec plaisir !  A très bientôt j'espère...



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