Moelleux aux myrtilles

Si comme moi vous êtes amateurs de myrtilles, vous n'allez pas être déçus ! 

À réaliser avec des petites myrtilles, bien meilleures que les grosses qui n'ont pas de goût !!!  

125 g beurre à t° ambiante 

150 g farine fermantente

2 oeufs

125 g sucre

5 cl lait

125 g myrtilles surgelées 

(en saison fraiches) 

Mélanger le beurre et le sucre (faire un ruban).

Y ajouter les oeufs, le lait et petit à petit la farine.

Je réalise la recette jusqu'ici au robot !

Puis pour terminer, incorporer délicatement,  à la spatule, les myrtilles.

Remplir les empreintes à demi.

Pour moi, empreintes à tartelettes festonnées. 

(Si pas en silicone, n'oubliez pas de beurrer les empreintes)

Cuire 25 minutes à four préchauffé à 180°.

Bonne dégustation et ...

Comments

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Nice post.Keep sharing. Thanks for sharing.