Cake bananes-carambar

Utiliser les bonbons dans les desserts est une mode régressive....

Et les bananes me direz-vous... ben pour faire plaisir à mon amie Véro et à sa tribu ainsi qu'à ma " petite" collègue Stéphanie "du bout du couloir" que je taquine chaque matin.

10 carambars

200 g farine fermentante

20 cl lait concentré non sucré

2 oeufs

2 grosses bananes

2 sachets sucre vanillé

50 g sucre

60 g cassonade

100 g beurre

Faire fondre les carambars dans le lait,

à feu doux, en mélangeant doucement.

Battre le beurre en crème avec les sucres.

Ajouter les oeufs, un par un.

Ecraser les bananes et les ajouter à la préparation avec le lait/carambar.

Pour terminer incorporer la farine.

Mettre cuire à four préchauffé à 180 ° pendant 40 minutes.

Dégustez !!!!

Je profite de cette recette pour vous souhaiter une bonne fête patronale, que vous fêtiez St Eloi, Ste Barbe ou Saint Nicolas.

Particulièrement une bonne fête de Ste Barbe à Bruno, mon mari,

bonne fête de St Nicolas à mes fistons Sylvian et Célian sans oublier "mes nièces de coeur" Elise et Sascha ainsi que mes collègues de travail.

Et tous les enfants sages, petits et grands !!!!

Comments

[vero de Limal]

merci pour cette chouette recette qui va trés certainement plaire a ma petite famille ,gros bisous ma Joelle

[Cuisine passion]

Toujours un plaisir de partager les recettes avec toi et principalement quand il y a des bananes


Bizous et bonne fête de St Nicolas aux tiens !